懶人版 - 香草檸檬黑椒焗三文魚

香草檸檬黑椒焗三文魚

懶人版 - 香草檸檬黑椒焗三文魚 

懶人食譜又來啦!! 懶得來又好味先正!! C6 食完都話“我從來都未食過咁好味的焗三文魚”平時本人不愛吃魚的，尤其是多魚骨的。但今次這道香草檸檬黑椒焗三文魚真係超好味呀!!我勁 like 這種風味！ 大家記住醃料要落足喔!! 

香草檸檬黑椒焗三文魚

材料 : 

三文魚片 fillets salmon 1大片 

醃料： 

蒜頭 garlic, minced 5﹣6粒 (切碎） 

橄欖油 olive oil 6湯匙 

檸檬汁 lemon juice 1湯匙 

新鮮香菜 fresh parsley, chopped 3湯匙 （切碎） 

乾九層塔 dried basil 1茶匙 

黑胡椒粉 ground black pepper 1茶匙 

鹽 salt 1茶匙 

做法： 

在一個碗內，混合所有醃料。 

將三文魚片放在一個烤盤內，並倒入醃料蓋上三文魚上。在冰箱醃1小時左右。 

烤箱預熱到375F 華氏度（190C攝氏度）。 

用錫紙蓋上烤盤，烤45分鐘就成了! 

懶人版 - 香草檸檬黑椒焗三文魚

In a bowl, prepare marinade by mixing garlic, olive oil, basil, salt, pepper, lemon juice and parsley. Place salmon fillets in a medium glass baking dish, and cover with the marinade. Marinate in the refrigerator about 1 hour, turning occasionally. 

Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). 

cover dish with aluminum foil and bake 35 to 45 minutes, until easily flaked with a fork. 

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